Caciocavallo Silano
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| Caciocavallo Silano | |
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| Pays d’origine | Italie |
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| Région, ville | ??? |
| Lait de | vache |
| Pâte | ??? |
| Appellation, depuis | (AOP) |
Le Caciocavallo est un fromage traditionnellement Italien élaboré à partir de lait de vache. Son nom provient de l'habitude de le conserver à cheval sur un baton horizontal.
