Bavaria (bière)

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Bavaria est une bière et une brasserie néerlandaise fondée en 1719 à Lieshout, commune de Laarbeek, dans le Brabant-Septentrional, par Laurentius Moorees.

[modifier] Historique

A l'origine, la brasserie s'appelle De Kerkdijk. En 1851, Jan Swinkels, petit-fils de Laurentius Moorees prend la direction de la brasserie et industrialise la production. En 1924, la brasserie prend le nom de Bavaria à cause de la levure, essentielle à la fabrication de la bière, importée de Bavière. En 1992, la marque se lance sur le marché français. Le groupe Bavaria achète en 1998 la brasserie de l'Abbaye de Koningshoeven (fondée en 1884) qui fabrique les seules bières trappistes des Pays-Bas.

La bière est toujours élaborée à Lieshout et la famille Swinkels détient toujours la totalité du capital de l'entreprise. Bavaria produit 400 millions de litres annuellement et est présente dans 86 pays.

La brasserie de Bavaria à Lieshout
La brasserie de Bavaria à Lieshout