Araucana
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L'Araucana est une variété de poule originaire de la côte ouest de l'Amérique du Sud, découverte en 1880 chez les indiens Araucans (Chili).
Elle a la particularité de ne pas avoir de queue et de pondre des œufs bleu-émeraude. Ce dernier caractère fait qu'elle est surnommée la poule des oeufs de Pâques
Elle est dépourvue des dernières vertèbres coccygiennes donc de queue, cela ne facilite pas la fécondation car le coq a du mal à maintenir son équilibre sur la poule.
Les toupets d'oreille qu'elle porte sont gouvernés par un gène létal à l'état pur : on a obligatoirement une mortalité dans l'oeuf pour les poussins qui sont homozygotes pour ce caractère.
Existe en plusieurs coloris blanche, bleu doré, froment, gris perle, noire, saumoné argenté, saumoné doré, dorée saumoné.
La poule est bonne couveuse. C'est une race de chair.
