Arapaima gigas
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| Arapaima gigas | |||||||||
| Classification classique | |||||||||
| Règne | Animalia | ||||||||
| Embranchement | Chordata | ||||||||
| Sous-embr. | Vertebrata | ||||||||
| Superclasse | Osteichthyes | ||||||||
| Classe | Actinopterygii | ||||||||
| Sous-classe | Neopterygii | ||||||||
| Infraclasse | Teleostei | ||||||||
| Superordre | Osteoglossomorpha | ||||||||
| Ordre | Osteoglossiformes | ||||||||
| Sous-ordre | Osteoglossoidei | ||||||||
| Famille | Osteoglossidae | ||||||||
| Sous-famille | Heterotidinae | ||||||||
| Genre | |||||||||
| Arapaima Müller, 1843 |
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| Nom binominal | |||||||||
| Arapaima gigas (Schinz, 1822) |
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| Statut de conservation IUCN : DD : Données insuffisantes |
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La païche, encore appelé pirarucu ou arapaïma (Arapaima gigas) est un poisson de la famille des Osteoglossidés, vivant en Amazonie. C'est le plus grand de tous les poissons osseux d'eau douce : il en a été pêché qui pesaient 250 kg , pour cinq mêtres de long . C'est un physostome : sa vessie natatoire communique avec l'oesophage , ce qui le rapproche des cyprinidés et des salmonidés . Sa bouche , énorme , garnie de petites dents pointues , s'ouvre trés largement , et crée un tourbillon à la surface de l'eau quand l'arapaima monte "gober" une proie . Son dos trés large , effilé vers la queue , porte une nageoire dorsale rejetée trés en arriére ( Larousse I/VI , p.303 ). Il fait l'objet d'une pêche intensive , car sa chair ( légèrement sucrée et aux arêtes peu nombreuses )est recherchée , et il est servi même en période de fermeture dans tous les restaurants du bassin amazonien . L'élevage permettra peut-être d'enrayer la disparition de l'espéce : sa croissance est rapide ( 10 kg/an)et peu coûteuse (4 €/kg) . Sur le plan halieutique : comme la carpe et du saumon , l'Arapaïma se défend très bien lorsqu’il est pêché à la canne mais il survit mal à une remise à l’eau.
[modifier] Liens externes
- Référence FishBase : (en) ( (fr))
- Référence ITIS : Arapaima gigas (Schinz, 1822) (fr) ( (en))
- Référence IUCN : Arapaima gigas (Schinz, 1822) (en)
- Référence CITES : espèce Arapaima gigas (Cuvier, 1829) (fr+en) (sur le site de l’UNEP-WCMC)
- répartition : Arapaima gigas (Cuvier, 1829) (fr+en)
- Arapaima gigas (Cuvier, 1829) dans catalogueoflife.org (en)
- Référence NCBI Taxonomy : Arapaima gigas (en)
- Référence Animal Diversity Web : Arapaima gigas (en)
