Abigar
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Nom binominal Bos taurus ou Bos primigenius taurus, |
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Origine | Éthiopie, Soudan | ||||
Diffusion | Afrique de l'est | ||||
Taille | grande | ||||
Robe | blanche ou grise avec souvent des tâches rousses ou noires | ||||
Utilisation | Laitière |
L' Abigar est une race bovine africaine dont le nom vient de la tribu nomade qui l'élève.
On la trouve surtout en Éthiopie et au Soudan.
Elle est surtout utilisée pour sa production de lait (4 à 5 litres par jour), accessoirement pour sa viande et le travail des champs.
On estime à environ 550 000 têtes le nombre d'animaux de la race.