3-méthylbutan-1-ol

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3-méthylbutan-1-ol
Général
Formule brute C5H12O
DCI {{{DCI}}}
Nom IUPAC 3-méthylbutan-1-ol
Numéro CAS 123-51-3
Numéro EINECS {{{EINECS}}}
Code ATC
Apparence liquide incolore
Propriétés physiques
Masse moléculaire 88.148
Température
de fusion
156.0 K (-117.2 °C)
Température
de vaporisation
404.3 K (131.1 °C)
Solubilité
Densité 0.8104
Toxicologie
Classification UE
Phrases R
Phrases S
Inhalation
Peau
Yeux
Ingestion
Autres infos
Unités du SI & CNTP,
sauf indication contraire.

Cette molécule est un alcool primaire parfois appelé alcool isoamylique et pouvant servir dans une réaction d'esterification avec l'acide acétique afin de donner de l'acétate d'isoamyle ou arome artificiel de banane.

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