Éditions Hubert

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Editions Hubert

Maison d'édition créée à Muret (Haute-Garonne) en 1979, par Jean-Pierre et Marie-Claire Hubert

• créatrice du Journal du Pâtissier, mensuel professionnel

• éditeur du Guide Hubert, guide gastronomique qui couvre désormais 42 départements + Paris + un guide des vins (+1000 références)

• éditeur de Hubert Magazine, depuis 1994 à Toulouse et 2001 à Bordeaux. Premier magazine trimestriel en couleurs et sur papier glacé à être distribué gratuitement (30000 exemplaires)

• éditeur du Guide Hubert Contact Pro, premier magazine trimestriel en couleurs et sur papier glacé à être distribué gratuitement auprès de 10000 professionnels de la restauration et du vin

• éditeur du Guide Hubert de l'Aficionado depuis 2004, référence annuelle de la saison tauromachique en France et en Espagne.

• éditeur du Guide des Hôtels de Prestige et Demeure Séjours et Loisirs.

Principaux collaborateurs des Editions Hubert

• Pierre Casamayor, œnologue réputé, auteur de plusieurs ouvrages

• Nicolas de Rabaudy, journaliste gastronomique

• Christophe Andrieu, journaliste, auteur du Guide Hubert de l'Aficionado

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