Sauvagine
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nom normalisé ambigu : plusieurs taxons distincts. |
Sauvagine |
Envolée de colvert |
Taxons concernés |
Les petites espèces aquatiques de |
La sauvagine est un oiseau, un petit gibier d'eau. Ce terme dérive de « sauvage ». Il définit également l'odeur et le goût caractéristique de ce gibier. Les chasseurs de ses oiseaux se qualifie de sauvaginiers.
Certaines associations, notamment anglo-saxonne, se sont spécialisées dans la protection des zones humides et des sauvagines comme Ducks Unlimited, Wetlands International, Wildfowl and Wetlands Trust.
[modifier] Technique de chasse
Elles sont chassées suivant les espèces en battue, à la passée, au poste fixe, à la hutte et au gabion.