Réticulum endoplasmique rugueux
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Le réticulum endoplasmique rugueux (RER) ou granuleux (REG), encore appelé ergastoplasme, est une partie du réticulum endoplasmique caractérisée par la présence de nombreux ribosomes, ce qui lui donne un aspect rugueux/granuleux.
Le réticulum endoplasmique est une sous-compartimentation de la cellule (ou organite). Il est composé d'une membrane qui délimite une lumière. A certains endroits, la surface de la membrane du réticulum est couverte de ribosomes.
Beaucoup de protéines sont produites dans le REG. La chaîne polypeptidique rentre dans la lumière au fur et à mesure de sa synthèse. Les protéines qui sont synthétisées dans le REG ont besoin d'être maturées et adressées à certains compartiments cellulaires. C'est pourquoi elles sont isolées du cytosol dans la lumière du RE où elles vont être "prises en charge" par des enzymes de maturation, des protéines chaperonnes et/ou des protéines d'adressage.