Mizuya

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disposition d'un mizuya classique
disposition d'un mizuya classique

Un mizuya (水屋, littéralement « pièce à eau » ou pièce d'eau) est la pièce de préparation dans une chashitsu, une pièce destinée à la cérémonie du thé. La surface utilisée pour la préparation durant les cérémonies à l'extérieur se nomment aussi mizuya. La première mizuya fut crée au XIXe siècle par le maître du thé Sen no Rikyû.

« Mizuya » peut aussi désigner les vases destinés à la purifications dans les temples, ainsi que des pièces de stockage dans les cuisines ou d'anciens bâtiments.

Un mizuya est aussi séparé de la place principale où se tient la cérémonie du thé, le hall d'entrée, bien qu'il puisse être adjacent ; son intérieur ne doit pas être vu par les invités.

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