Euthyme le Grand

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Euthyme le Grand (377-473) est né à Mélitène, dans la province de Petite-Arménie. À 28 ans, alors qu'il était déjà prêtre, il se fit moine dans la laure de Pharân en Palestine (dans le Wâdi Qelt près de Jérusalem).

Il suivit une discipline de jeûne particulière chaque année : après la fête de la Théophanie et jusqu'à Pâques, il sortait dans le désert, à la rencontre de Dieu, se nourrissant de plantes sauvages. Après une vingtaine d'années, il s'installa dans une grotte où ses disciples fondèrent une laure qui resta en activité jusqu'aux croisades, et dont les ruines subsistent à ce jour.

Sa biographie a été écrite par Cyrille de Scythopolis.

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biographie plus détaillée: http://www.maison-russie.fr/invites/icone/saints_fetes/textes/euthyme_grand.html