Épiphyse
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Une épiphyse (du grec épi, sur, et phyein, croître) peut être :
- dans le sens anatomique cérébral, l'épiphyse ou glande pinéale est la glande endocrine cérébrale responsable de la production de la mélatonine. La mélatonine est produite la nuit à partir de la sérotonine . La fatigue due aux décalages horaires est en fait due à un dérèglement de la mélatonine !
C'est une glande de petite taille située vers le milieu du crâne (au niveau du récessus postérieur du troisième ventricule, elle est diencéphalique), et qui a une forme de pomme de pin.
- dans le sens ostéologique, l'épiphyse est l'extrémité d'un os long, se développant séparé de l'os durant la croissance, pour s'y souder à l'âge adulte, quand la diaphyse en est le centre, et la métaphyse la partie intermédiaire.
