Portail:Vie quotidienne et loisirs/Le saviez-vous ?
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- La Cuisine :
- La cuisine est l'art et la technique de préparer des aliments en vue de leur consommation par des êtres humains.
La cuisine peut rassembler toutes les notions pratiques autour de la sélection et l'achat des ingrédients entrant dans la fabrication du repas, leur préparation, les ustensiles utilisés, les modes de cuisson, et les différents modes de présentation existants. Elle est souvent associée à l'art de la table, à l'œnologie et à la gastronomie.
- Le Logement :
- Dans nos sociétés post-industrielles, le logement est un bien matériel que l'on peut identifier par un certain nombre de caractéristiques comme sa situation, sa forme architecturale et ses occupants. Depuis le XXe siècle, il est devenu une catégorie statistique et économique. Il a une fonction patrimoniale] puisqu'il peut se transmettre de génération en génération.
Le logement est un enjeu politique dans la mesure où le pouvoir politique légifère, taxe et subventionne. Il est également une catégorie administrative et donc relève de normes (de construction, superficie, équipements, occupation). C'est un bien juridique relevant de l'usus (usage), du fructus (jouissance du bien) et de l'abusus.
