Arbre fruitier

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Un arbre fruitier est un arbre cultivé portant des fruits comestibles. Un fruit est, pour les botanistes, une structure formée par l'ovaire mûr issu d'une fleur, contenant une ou plusieurs graines, mais seuls comptent ici les fruits ayant un intérêt alimentaire et économique pour l'homme.

Sommaire

[modifier] Culture des arbres fruitiers

Icône de détail Article détaillé : Arboriculture fruitière.

[modifier] Maladies et parasites des arbres fruitiers

De nombreux pathogènes (virus, bactéries, champignons) et parasites attaquent toutes les parties de l'arbre, le bois des troncs et des racines (scolytes), les branches et rameaux et les feuilles (pucerons), les bourgeons et les feuilles, les fleurs, les fruits (carpocapses, tordeuses...). Certains oiseaux sont considérés comme ravageurs des fruits (Merles, étourneaux) ou des bourgeons (mésanges), mais en consommant de grandes quantités d'insectes parasites, des oiseaux tels que la mésange augmente fortement la productivité d'un verger, ce pourquoi on leur y offre parfois des nichoirs (agriculture biologique, lutte intégrée). Souvent les vergers industriels sont attaqués par des pathogènes opportunistes, ne posant généralement pas de problème dans la nature (Pseudomonas syringae par exemple, voire utiles car contribuant à la fertilité des sols ou au recyclage de la matière organique) ici fortement favorisés par la promiscuité des arbres et leur homogénéité génétique. La régression des abeilles, sans doute en partie à cause des pesticides est une cause de perte de rendement, notamment des arbres de haute-tige en zone d'agriculture intensive, pour les espèces qui ne peuvent être pollinisés que par des abeilles ou principalement par elles.

[modifier] Arachnides

  • Acarien des agrumes (Panonychus citri)
  • Acarien rouge (Panonychus ulmi)

[modifier] Bactéries

[modifier] Champignons

[modifier] Insectes

[modifier] Végétaux supérieurs

  • gui (Viscum album) sur pommier et poirier.

[modifier] Quelques arbres fruitiers

[modifier] Voir aussi

[modifier] Spécialistes en arbres fruitiers